新潟県魚沼の金八金物店・鉄工所:南魚沼市(六日町・大和町)魚沼市(小出町)からお客様がいらっしゃいます。スノーダンプや鉄アルミステンレスの加工・修理、土建資材、金物販売。℡025-777-2508
by kanehachi
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白鳥がいる田んぼ
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昨日はお墓参りを兼ねて実家に行ってきました。
写真は新潟駅。お花の歓迎を受けました~。
1日とってもいい天気で、春の陽気でした~。
私って相変わらずツイテます!
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冬の風景の一つに白鳥の水湖のイメージがピッタリと思っている私。
一般的に知られている白鳥って、空を羽ばたいているか
湖で過ごしている姿しか見たことないのでは?
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この写真は毎冬白鳥が飛来して来る、新潟県阿賀市の
湖から車で約20分くらい離れている田んぼです。
雪が溶けた田んぼの中で、餌をついばんでるんですね。
田んぼにいる白鳥は以外?
地元の人には当たり前の風景ですが
久しぶりにその風景を見た私はとても新鮮で、
白鳥がウォーキングしながら優雅に過ごしているように見えました~。
白鳥もセレブ気分を味わっているのかなあ。。

ドリー
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by kanehachi | 2010-02-24 19:00 | ツイてる日々のできごと
パワーリーフ 調理レシピ 今回はカンタンおひたし
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ハート形のかわいらしい葉っぱ。
葉は肉厚で、つるむらさきのような香りがします。
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ザーッて水で洗って、
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沸騰したお湯にひとつまみ塩を入れてさっと茹で、
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茹であがったものを冷たい水で冷やして、軽く水気をきって
はい!完成~。
トッピングにくるみやかつおぶし、刻みのりなどをのせて~。

食感はオクラのようにちょっとネバネバがあり、
ホウレンソウをもっと肉厚にしたサクサク感があります~。

苗は、2012.8.26現在も販売中。
1ポット 525円です。(送料別途)

発送もいたしますので、ぜひお問い合わせくださいね!
TEL 025-777-2508
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by kanehachi | 2010-02-19 12:51 | 金八金物店のおすすめ品
なぜ、パワーリーフ?これがパワーリーフのスゴイところ!
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パワーリーフは、日本人に不足がちなカルシウム・マグネシウム
亜鉛・鉄分・ベーターカロチンなどが他の野菜に比べてバランス
よく豊富に含まれている、とっとも優秀エコ野菜。

今日の食卓にちょっと青物が欲しいわ~っという時に!
助っ人として緊急食材にぜひ!!!
プランターで育てておけば必要な分だけ収穫して、
ササッて手軽に一品完成~!

育てる&食べるおいしさ。家族で食育なんて、
とっても素敵じゃあないですか!?

金八この春イチオシのエコ野菜苗は、このパワーリーフ。
4月下旬から店頭にてパワーリーフ苗を販売します。
価格は1コイン(500円)+消費税です。
新鮮な保存食として、栽培してみませんか~?
ただいま予約受付中~。
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苗の植え付けは、家庭菜園や畑の場合
雪が溶けて田植えが始まるころ。
プランターは夜の寒さが当たらない場所であれば4月下旬でからOK!
丸い鉢に棒を立てて、写真のように上に向かって育てれば
30センチほど場所があればよいです~。

春に植えて、約3カ月ほどで収穫できます。
上手に育てれば冬でも食べれちゃいます~♪

Q・パワーリーフってどんな料理に向くの~?

A・シソの葉を天ぷらする要領でサクっと揚げて。
  お肉と一緒にしゃぶしゃぶで。栄養のバランスを助けます。 
  葉っぱを洗って盛りつけて生サラダに。生ハムを巻いても美味!
  葉っぱを刻んで乾燥させて、お茶にしてもおいしい~♪

金八ブログをご覧のみなさま!
こんなレシピはいかが~?がありましたらぜひ教えてくださいね。

ドリー
  
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by kanehachi | 2010-02-19 12:49 | 金八金物店のおすすめ品
春の計画
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先日、園芸用品見本市に行ってきました~。
金八の春の園芸テーマは、
プランターで作るコンパニオンプランツの提案を予定しています。
コンパニオンプランツとは、ハーブや花・野菜の株を一緒に植えることで
防虫(ハーブの効果)や野菜の収穫量を増やしたり、
植物のお互いの成長にとても良い効果があります。
花はプランターに植えることで目でも楽しめますね。

次回のブログでパワーリーフという、金八のこの春おすすめ苗を
紹介します~。お楽しみに~。
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こちらは会場入り口前にあった葉ボタンです。
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葉ボタンは寒さに強く、雪国にはもってこいですね。
新潟県内は大雪注意報が出たり、今まであまり雪が降っていない
地域が一晩で60センチも積もるなど、交通に多くの影響が出ています。
あさってには少し雪が落ち着くかな・・・。

ドリー
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by kanehachi | 2010-02-05 13:33 | 金八金物店のおすすめ品