先週、いつもお世話になっているKさんが我が家に来るときに、
ナント!!!
早朝5時に起きて、手打ちそばを作ってきてくださいました!!!
私たち家族においしいそばを持ってきてくださって、
感激しました♪
美しく包丁で切られたおそば。丁寧にあつかわなくっちゃ・・・。
おそばのゆで方のレシピもいただいて、
いざ沸騰したお湯へ・・・
おいしく食べるコツやそばつゆのことまで書かれていて、
とても安心して調理できました。
家庭菜園で採れた野菜を天ぷらにして、
おそばと一緒に頂きました。
Kさんのいつも周りを包み込む明るい笑い声を思い出しながら、
家族でたくさん食べました。
Kさんのこころのこもったおそばの時間を私はずっと忘れません!
ありがとうございました~♪
ドリー